????景東冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,雨量充沛,適合于茶樹的生長(zhǎng),是普洱茶主產(chǎn)區(qū)之一。
????景東產(chǎn)茶歷史更為悠久,最早記載是在唐代,多見于史籍記載:唐樊綽《蠻書》記載:“茶出銀生城界諸山。民國(guó)9年(1920)《景東縣地志征集資料》,記載:南攀箐原有茶樹6000株,新植2000株,產(chǎn)量200公斤,遠(yuǎn)銷省城(昆明);者干(即大街、花山一帶)新植茶樹1500株,10人栽培;產(chǎn)量1000公斤,遠(yuǎn)銷大理。民國(guó)12年(1923),老倉(cāng)茶以品質(zhì)良好,加工精細(xì)獲省政府頒發(fā)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?949年全縣植茶面積2000畝,產(chǎn)茶64噸??h境內(nèi)的無量山和哀牢山中有許多野生型和栽培型的古老茶樹。野生型的無量山野茶分布在海拔2200——2800米之間的無量山滴水箐至高峰一帶。栽培型茶葉統(tǒng)稱為“云南大葉茶”。
景東縣栽培型中最早最大的一棵栽培型古茶樹是花山大葉茶樹樹齡約500年。1953年縣政府在安定設(shè)立茶葉收購(gòu)組,負(fù)責(zé)安定文龍兩區(qū)茶葉收購(gòu)加工,當(dāng)時(shí)我在文龍工作便帶領(lǐng)工作組同志到龍樹、勐澇、邦邁、邦崴等鄉(xiāng)搞高寒貧瘠山區(qū)改造工作,發(fā)動(dòng)群眾種大種葉茶1954年底種植484畝。此后在農(nóng)業(yè)合作化運(yùn)動(dòng)中全區(qū)普遍開辟茶園種茶。1958年3月政府在安定文龍兩區(qū)交界的芭蕉河建立了一個(gè)縣辦茶場(chǎng),1965年該場(chǎng)遷徒縣城郊東岳廟后面,1967年更名為茶試站,從此成為全縣第一個(gè)茶葉科研單位。1964年全縣各級(jí)培訓(xùn)茶葉技術(shù)骨干,指導(dǎo)茶葉栽培技術(shù)。掀起了改造老茶園,開辟新茶園的熱潮。
????在農(nóng)業(yè)學(xué)大寨中,把發(fā)展茶葉當(dāng)作開展多種經(jīng)營(yíng)增加集體和社員收入的產(chǎn)業(yè)來抓。出現(xiàn)了生產(chǎn)隊(duì)辦茶場(chǎng)、聯(lián)隊(duì)辦茶場(chǎng)的辦場(chǎng)潮流。到1965年全縣種茶22504畝,產(chǎn)茶葉597200斤。1976年全縣推廣新的茶葉栽培技術(shù),實(shí)行了密植免耕栽培法。當(dāng)年3月我調(diào)到縣農(nóng)林局工作到1982年初,每年下鄉(xiāng)深入村寨調(diào)查研究,聯(lián)系各地實(shí)際宣傳發(fā)展茶葉生產(chǎn)。我們一起到文龍公社邦邁、邦崴、勐澇、龍樹考察茶葉生產(chǎn),還參加了干部群眾對(duì)50年代我從區(qū)公所到這些地方改造高寒貧瘠山區(qū)鄉(xiāng)時(shí),參加開辟種植好240多畝茶園又作了進(jìn)一步改造,進(jìn)行開挖、除草、追肥、摘取樹干上的蘚苔和剪去病枝,讓它重新?lián)Q發(fā)青春,發(fā)出枝葉,彌補(bǔ)缺塘,保畝苗整數(shù),茶葉產(chǎn)量得到提高同時(shí)向廣大群眾宣傳免耕種植方法:開挖臺(tái)地種植溝70—80厘米,深50—60厘米,種植溝內(nèi)廣置雜草,玉米桿,堅(jiān)持表土幼年感熟土回填,底溝畝施80—100公斤復(fù)合肥,每畝雙植栽3000—3500株,待茶苗到一定高度時(shí)進(jìn)行矮化修剪,用此方法栽培、客植比原來產(chǎn)量增加兩倍多還可提前兩三年投產(chǎn)。干部社員都很高興。我們返回縣上后,把調(diào)查了解和參加改造老茶園情況整理好作簡(jiǎn)報(bào),發(fā)給全縣各公社,結(jié)合實(shí)際實(shí)施。我們到安定抓春耕玉米種植時(shí),要求社員做到種玉米收春茶兩不誤。春茶大樹在保證采摘質(zhì)量的前提下完成全年采摘計(jì)劃的40—50%??墒?,有的社員搞殺雞取卵“剃光頭”的做法,粗茶細(xì)茶一起采摘,不求質(zhì)量。我們同領(lǐng)導(dǎo)商量召開社員大會(huì)安排討論交流采茶經(jīng)驗(yàn),克服盲目性,實(shí)行采春茶、秋茶留一葉,大葉茶樹采夏茶留一葉,采春、秋茶留一葉,全年以留一葉或混采相結(jié)合,每稍采一芽二,一芽三等辦法合理采摘下樹,不但增產(chǎn)又保證質(zhì)量而且還延長(zhǎng)茶樹壽命,1977年全縣植茶面積46577畝,產(chǎn)茶970800斤。
????1978年12月中央十一屆三中全會(huì)以后,縣委政府把茶葉生產(chǎn)當(dāng)作“拳頭商品大力發(fā)展,制定了售茶獎(jiǎng)糧,開辟新茶園給予補(bǔ)貼等一系列政策后安定、文龍、大街、花山、錦屏等地開發(fā)出了許多規(guī)模不一的茶園,滿山遍嶺茶樹成片。在茶葉加工制作方面,我們?cè)诓柙囌竟餐芯?、改進(jìn)、改粗茶制作為精深加工制作,使茶葉質(zhì)量有了很大的提高,通過改良的茶樹生長(zhǎng)快,茶葉采摘期長(zhǎng),質(zhì)量純正,湯色青翠,香味持久更深受省內(nèi)外顧客的歡迎。
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