陳財普洱茶

陳財普洱茶

首頁 產區(qū) 這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

碧水藍天日頭盛,藤樹交錯路阡陌 祖輩守一茶園情分,終生做一那焦好茶 我們在雙江認識了一對姐妹花,她們說,「一輩子只做那焦茶,一輩子只熬一碗湯?!?她們的家在那焦,祖祖

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

碧水藍天日頭盛,藤樹交錯路阡陌

祖輩守一茶園情分,終生做一那焦好茶

我們在雙江認識了一對姐妹花,她們說,「一輩子只做那焦茶,一輩子只熬一碗湯。」

她們的家在那焦,祖祖輩輩在這里生活,長輩們留下來的寶貴財富當屬這一片50來畝的那焦古樹茶園。

!
也想出現在這里? 聯系我們
創(chuàng)意廣告區(qū)塊 - WordPress區(qū)塊

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

長久以來,祖輩一直守護著茶園,每天勤勤懇懇、踏踏實實地做茶。當地茶農實在質樸,采摘老底子古樹茶料,純手工用心制作。?

?這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

當地茶農

那焦寨是勐庫十八寨當中的一個寨子,地處勐庫東半山高海拔地帶,村委會下轄七個寨子都有茶樹,通往那焦的土路兩邊藤條茶生長茂密。山中土路泥濘,交通不便,寨子里總共也不過千余人,常常夜不閉戶。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

會跳舞的藤條茶

藤條茶的形成源于很久以前的人工管理,當時每年春發(fā)時對茶樹進行修剪,只留古樹頂端的新芽,其余芽葉全部抹除。后來,年復一年的發(fā)新時將其修剪,使其逐漸形成了如今的生長模式。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

那焦藤條古茶樹在山中自然生長,樹根與樹枝裸露可見,樹枝上長有細軟的枝藤,鮮葉在藤條頂端傲立,藤纏樹,樹纏藤,排列成行,畫面蔚為壯觀。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

藤條茶樹形態(tài)優(yōu)美、獨特,藤條枝形如辮,柔如藤,韻如柳,低垂柔軟,微風輕撫,枝葉搖曳,宛如躍步泥土,翩翩起舞一曲「霓裳羽衣」。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

全手工·熟技藝

那焦藤條古樹龍珠每顆重7~9克左右,制作全憑做茶人手感掂量,布滿滄桑痕跡的雙手將其用一小片白棉紙細心包裹,每一顆都包含了做茶人的誠意與心血。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

此茶全程手工制作,從茶樹上新鮮采摘下后經過慢火微醺,使古樹茶葉片蒸汽浸透,適度軟化。這樣蒸出來的茶不燥、不寒,而且后期會有很大的轉化空間。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

蒸茶過后進行手工揉團,揉團看似簡單,實則很需要耐心與靜心,沉心靜氣且手藝熟練方能掌握合適力度,巧妙慢揉使葉條成圓而不損其內質。然后通過低溫烘干,人工將其包裹成一顆顆飽滿的「龍珠」。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

普洱茶界新貴

龍珠小巧,其原料與古樹茶餅如出一轍。

普洱茶餅往往需要用茶針、茶刀小心撬取,而龍珠卻能免去這樣的麻煩,既方便攜帶,又方便沖泡,已經成為普洱茶屆的新貴,近年來受到越來越多茶人的喜愛。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

那焦藤條古樹龍珠屬普洱生茶,其條型獨特,圓珠飽滿,鮮葉肥壯,芽葉柔嫩,一芽兩、三葉。沖泡后散發(fā)香氣較淺,如同花瓣初綻,氣息迷人,其茶湯厚實清澈,淡黃中略帶青綠。

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

這一顆普洱茶新貴竟然產自那焦的古茶樹

此茶滋味獨特,入口鮮爽甘甜,潤滑如絲,水路細膩柔軟,過喉順滑平和,舒適通透。其回甘強烈持久,尾水清甜可口,冰糖香氣清幽,葉底豐滿。

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

茶中網

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

一鍵關注陳老師微信號:435121

免責聲明:凡注明來源本網的所有作品,均為本網合法擁有版權或有權使用的作品,歡迎轉載,注明出處。非本網作品均來自互聯網,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。 http://m.6h4g3f.cn/120822.html
陳財制茶

陳財制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中網

水不言,一切盡在茶中。關于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識,請加個人微號:435121 交流學習。如需了解茅臺酒最新價格:酒魁網 www.jiukui.cn

為您推薦

發(fā)表評論

郵箱地址不會被公開。 必填項已用*標注

聯系我們

聯系我們

181 0879 9338

在線咨詢: QQ交談

郵箱: 435121@qq.com

工作時間:周一至周五,9:00-17:30,節(jié)假日休息

關注微信
微信掃一掃關注我們

微信掃一掃關注我們

關注微博
返回頂部