“易武國有林薄荷塘之介紹”

呂氏開講～易武微產區(qū)篇

如果說易武是一條銀河，那么這七村八寨及眾多的微產區(qū)，就是這銀河之中一顆顆璀璨的星星。之前我們已經介紹過銅箐河、天門山了，今周末得以空閑，來一泡2018年春收的薄荷塘細品幾個月來的變化，那么我們今天就聊聊薄荷塘吧！

在易武這七百五十平方公里的土地上，除了我們熟知的七村八寨外，絕大部分都是原始森林，這才是古茶樹的天堂。而近年來在普洱茶界冉冉升起的一顆顆星星，誕生的一個個新貴，均產自于此，薄荷塘，銅箐河、百花潭、哆依樹、白茶園、茶王樹、香椿林、三家寨、一扇磨、冷水河、天門山等等，而薄荷塘無疑是這其中最為耀眼、燦爛的那顆星星。

薄荷塘在哪里？

薄荷塘位于易武曼撒茶區(qū)，隱于深山之中，海拔1400—1620米左右，坐標東經101'32，北緯22'5，是原始森林大山深處的一個小山坳。路難行，山難爬，崎嶇驚險，也正是因為這樣特殊的地理位置，與外界的隔絕，才使薄荷塘的茶樹特別大。這里的植被保存的非常完好。當年因在深山中種植“草果香料”時發(fā)現了這片神秘的茶園，因為這里有一片自然留存的薄荷葉，以此得名薄荷塘。

薄荷塘茶園面積并不大，樹齡極老，參差不齊，分布零散，東一棵西一棵，約四十顆高桿古樹，被當地人稱之為一類掛牌古樹，剩余大部為二類古樹，產量極稀，一泡難求。

薄荷塘古樹茶，干茶墨綠長梗肥大厚實，聞干茶，花果香中還帶有甜香，沁心怡人。

茶湯金黃通透，非常油亮，入口感覺不到絲毫的苦澀，水路細膩稠滑，香氣融合于茶湯中，含在嘴里有種舍不得下咽的感覺，回甘生津分布非常廣，連綿不斷，持續(xù)很久，喉韻深，喉嚨里甘韻明顯持久，舌面及上顎有薄荷涼，整個茶給人感覺非常的柔甜，茶湯柔綿細膩。但是暗勁十足，茶氣較強，有股氣往后腦勺上沖，細品慢咽，更多的感覺油然而生，的確是一款非常內斂的易武曼撒茶區(qū)的好茶。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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