勐海有一山頭茶,歷史上就很有名,以前的名氣甚至超過現(xiàn)在的老班章,它就是勐宋茶山的那卡。
都說那卡茶有“小班章”的美稱,不知道因何得名,因為小編曾多次品過那卡茶,從外形到內質到茶氣,沒有一點相像啊,難道是子虛烏有的杜撰?
真巧,2019年的那卡春茶到了,而且一到就是兩款:【經(jīng)典】和【珍藏】系列,小編決定認真品上一品,尋找一下那卡茶和老班章茶的共性。
包地混采的【經(jīng)典】和選株的【珍藏】雖然都是那卡茶,但選料來源不同,不同在于【珍藏】樹齡更大,對于小編這種不挑剔的人來說,幾棵大樹齡的古樹就相當于單株了。既然有緣相逢,那就一起PK一下,除了尋找“小班章”情結,也順帶分辨一下這兩個樹齡不同的那卡茶的區(qū)別。
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外形——沒有高下
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也想出現(xiàn)在這里?
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從干茶外形上看,和老班章那種條索粗大,白毫分明的特點毫不沾邊,令人意外的是兩款那卡茶的外形也幾乎難以辨認。
您看無論是上下,還是左右,換個位置,您能分辨誰是誰么?所以說通過干茶外形來判斷樹齡是不可能的,至少在同一采摘標準和同一工藝下的那卡行不通。
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