金駿眉屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和,茶內(nèi)含豐富茶多酚、咖啡堿等成分,腸胃虛弱者、便秘人群、敏感人群不能飲用;身體有恙、處于調(diào)理期人群禁忌飲用;其次重度失眠人群、神經(jīng)衰弱者禁忌飲用。
飲茶注意事項(xiàng):
1. 燙茶
夏天大家可能比較怕燙,但天一冷下來,有人就愛喝很熱的茶。有一點(diǎn)你可要注意了:太熱的茶不但不養(yǎng)生,反而也會影響腸胃。
這是因?yàn)椋彻鼙砻娴酿つ赡鄱嗳?,很容易被燙傷,偶爾一次還能自行修復(fù),但若經(jīng)常反復(fù),就會導(dǎo)致不正常的“異型性”細(xì)胞會越來越多。
因此,剛泡好的茶,稍微晾置一會兒,60℃一些飲用較為合適,其次也盡量不要飲用涼茶以及隔夜茶。
2. 濃茶
有些“老茶客”泡茶時(shí),習(xí)慣放很多茶葉,不少人也喜歡白天喝杯濃茶提提神。不過,濃茶含有大量的咖啡因,容易導(dǎo)致心慌失眠以及茶醉。
另外,咖啡因還會刺激胃酸分泌。經(jīng)常喝濃茶,容易損傷胃黏膜,甚至引發(fā)胃炎。所以任何東西都要適度飲用,不可長期大量飲用濃茶。
3. 生茶、剛制好的茶
生茶(普洱生茶)相對熟茶而言,是指經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放,未經(jīng)發(fā)酵處理的茶。
生茶性寒涼,不太適合冬天飲用,尤其是胃寒、體虛的人。
而且,生茶活性成分較多、茶性刺激,體質(zhì)虛弱的人群禁忌飲用,其次剛制成的茶葉,火氣較足,需要放置2周左右即可飲用。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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