今天,趁著出差到版納交流、培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束之余。終于有空閑時間到有著普洱茶六大古茶山之首美名的攸樂古茶山去探山尋茶。
離開西雙?納州的首府景洪市驅(qū)車四十五分鐘便可到達攸樂古茶山。攸樂古茶山位于景洪市轄區(qū)內(nèi),現(xiàn)名基諾山。歷來被列為古六大茶山之首,整個山系東西長75公里,南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個壩子。
到達攸樂山諾亞村委會,迎接我們的李師傅把大家?guī)У搅怂麄兗易约洪_的茶葉手工作坊參觀。參觀完畢,李師傅把自家生產(chǎn)加工的茶產(chǎn)品沖泡給大家品嘗,品茗過程中,發(fā)現(xiàn)此茶香氣高揚,口感苦澀度稍高,回甘快而持久,茶性較烈。
李師傅介紹說這些茶采自諾亞村保留的古茶園中的古樹茶,樹齡都在四百年以上,是目前保存比較完好的古茶園,并說等品茗休息一會兒,帶大家前去參觀。
席間,李師傅與大家侃侃而談,說道要喝到上等的,品質(zhì)優(yōu)良的名山古樹茶并不容易,必須具備兩個條件,一是要天然有機的茶園,二是必須要有300年以上歷史老茶樹抽出的嫩茶葉。
諾亞茶園的古茶樹歷經(jīng)了幾百年風(fēng)雨洗禮,終年受溫暖氣候影響,雨水充足,陽光充沛,土地肥沃,造就了好茶樹的自然生長。另外,好原料必須配好工藝,用傳統(tǒng)的工藝制作出來的才是真正的普洱茶,還必須沒有經(jīng)過人工干預(yù),保持原生態(tài),這是生產(chǎn)制做好茶的標(biāo)準(zhǔn)和底線。
隨后,在李師傅的帶領(lǐng)下沿著崎嶇的山路來到古茶園參觀,只見整個古茶園淹沒在群山環(huán)抱的森林深處,四周圍繞著參天古樹,在藍天白云的映襯下,樹上鼓噪的蟬鳴聲中,遠處的古木虬枝和剝落的樹枝,在陽光的襯托下猶如一幅天然的畫面,讓人感到神秘幽深,激發(fā)出探索的欲望。
大家紛紛在古茶樹下拍照留念,記憶下這難得的茶山之旅,讓疲憊的心靈和身體與久違大自然來個親密的擁抱。
告別了攸樂古茶山,結(jié)束了有意義的行程之旅返回。通過此次活動同事們加深了友誼,增進了彼此之間的感情。為了共同的目標(biāo)努力奮斗,共創(chuàng)美好幸福之路。易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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