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烏牛早茶什么時(shí)候上市 怎么泡

烏牛早茶是不少人都在喝的茶飲,也是比較具有歷史價(jià)值的茶,那么烏牛早茶什么時(shí)候上市?烏牛早茶怎么泡?

烏牛早茶是很多人都沒有喝過的額,這跟龍井茶也是不一樣的額,那烏牛早茶什么時(shí)候上市?怎么泡?

烏牛早茶什么時(shí)候上市 :

烏牛早茶是近年的新創(chuàng)名茶,因主產(chǎn)于永嘉烏牛鎮(zhèn)而得名。是中國(guó)茶類中特早發(fā)芽的品種,3月上旬即可采制。

上市早。“早”是烏牛早茶最大的特色和優(yōu)勢(shì)。烏牛早茶開采早,一般鮮葉采摘期為每年2月25日~4月5日,所有茶葉均為明前茶,比洞庭碧綠春、西湖龍井早上市一個(gè)月,在國(guó)內(nèi)早茶市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭,早茶市場(chǎng)占有率居浙江省第一。

“烏牛早”,芽葉肥壯,形如雀舌。一般在“驚蟄”時(shí)節(jié)便可萌芽,“春分”之前便可上市,明顯早于其他名茶,在中國(guó)名茶市場(chǎng)上可謂獨(dú)占“品茗之道在于新”的優(yōu)勢(shì)?!盀跖T纭背绮赏?,還具有發(fā)芽整齊、輪次分明、老嫩均勻、持嫩性強(qiáng)等特點(diǎn)。

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烏牛早茶什么時(shí)候上市 怎么泡

烏牛早茶怎么泡:

由于烏牛早茶的嫩度較高,應(yīng)首選玻璃杯,用85-90攝氏度的水沖泡為宜,茶與水的比例要適宜。一般來說,先向杯中注水少許,浸泡30秒后,再將水倒?jié)M。溫潤(rùn)的目的是浸潤(rùn)茶芽,使干茶吸水舒展,不僅增加了觀賞度,還可將色香味發(fā)揮至最佳。

好了,小伙伴知道烏牛早茶3月份上市哦。

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