俗話說:
“喝過冰島茶,才知普洱甜?!?/p>
整個勐庫鎮(zhèn)的茶都是被允許叫做冰島的。而真正的冰島總計有五個寨子(老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍),頂級玩家眼中,最純正的冰島茶,是冰島老寨廣場邊那一大片茶園產(chǎn)的冰島茶。廣場邊,茶樹的樹形最大,樹齡最高,單株古樹分布最為集中。走在廣場邊的茶園里,難免要被這些生長了幾百年的單株古樹深深震撼。
那么冰島老寨古樹真正的口感到底是什么?冰島老寨品飲體驗可以分為“三段”,將冰島老寨的甜展現(xiàn)的淋漓盡致,冰島老寨的茶:前5到8泡,滋味比較豐富,有點苦甜交織的感覺;8到12泡,幾乎沒有苦底,茶湯甜而厚實;12泡之后,就是比較純粹的甜感了,有一種感覺,你怎么泡都是甜的,且茶湯一直有厚度,韻感也是一直持續(xù)的。冰島尚有冰糖甜,天下名山盡黯然,這樣的表現(xiàn),無愧普洱茶皇后之名!
當(dāng)我在行業(yè)中混跡數(shù)年,見識過班章“王者風(fēng)范”,領(lǐng)略易武諸山“超塵脫俗”的魅力,再來喝冰島老寨,確實是毋庸置疑的好茶,這樣的品飲體驗,放在任何一個產(chǎn)區(qū),依然是值得推崇、膜拜的名山!
但是臨滄產(chǎn)區(qū)真正能夠和老寨媲美的就是,勐庫國有林,冰島仙人谷。
相當(dāng)于老寨來說,他的口感更加的飽滿,茶湯入里,是真正能夠和曼松古樹pk一下的茶,也是被外界不太熟知的,一個小地塊,是屬于我們自己的秘密基地。
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