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【薄荷塘】普洱茶為什么叫高桿茶?

薄荷塘普洱茶的產(chǎn)地位于易武曼撒茶區(qū)海拔1800米左右的深山之中,由于地理位置特殊的原因,薄荷塘普洱茶的茶樹特別大,植被也被保護得特別好,可謂是非常天然了。 薄荷塘茶區(qū)不大,茶樹少且樹齡老,茶樹混生…

薄荷塘普洱茶的產(chǎn)地位于易武曼撒茶區(qū)海拔1800米左右的深山之中,由于地理位置特殊的原因,薄荷塘普洱茶的茶樹特別大,植被也被保護得特別好,可謂是非常天然了。
薄荷塘茶區(qū)不大,茶樹少且樹齡老,茶樹混生于茂密的原始森林中鮮有人擾,因其產(chǎn)量微少及彌足珍貴的獨特品質(zhì),被譽為易武產(chǎn)區(qū)的標桿茶。這里溪水潺潺,古樹參天,植被茂密,自成一個天然的生態(tài)平衡系統(tǒng),孕育了眾多優(yōu)質(zhì)天然的古茶樹。

薄荷塘“高桿茶樹”的由來
薄荷塘茶地由于多年無人采摘、無人管理,加上良好的生態(tài)環(huán)境,古茶樹充分發(fā)揮了頂端優(yōu)勢。周圍都是高大的喬木,為搶奪更多的光照,古茶樹們拼命地往高長。多年后,就形成了現(xiàn)在這些像電線桿一樣的古茶樹。由于古茶樹枝權(quán)較少,樹干筆直高大,高十米左右,所以茶友們都稱其為“高桿茶”。
薄荷塘茶區(qū)不大,樹齡極老,古茶樹參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5——8米的老樹。其中最高的經(jīng)過測量已經(jīng)超過12米了,這是易武茶區(qū)難得一見的古茶樹。采摘這些茶,必須搭長梯爬上樹,異常艱難,且數(shù)量稀少。

薄荷塘普洱茶特點
干茶:干茶墨綠肥厚顯毫,香氣馥郁,花果香中還帶有甜香,沁心怡人。
湯色:沖泡后,茶湯濃黃明亮,薄荷塘湯質(zhì)粘稠,甜感持久,絲絲熱氣中清新茶香揚起,帶著縷縷淡雅蘭花香。
品鑒:滋味平衡協(xié)調(diào),入口醇潤,高香鮮爽,不苦亦不澀,回甘生津迅速,香入湯,湯生香。葉底飽滿有活力,較鮮明的特色是,舌面及上顎具有薄荷涼之感,柔中帶剛,水路細膩,系易武產(chǎn)區(qū)稀有茶品。

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作者: ci187130

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