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勐海茶廠的那些事兒

勐海茶廠位于西雙版納自治州勐??h象山鎮(zhèn),瀾滄江以南,是普洱茶的主要茶廠之一。勐海茶廠也是大益茶業(yè)集團(tuán)的核心成員企業(yè),它坐落于世界茶樹發(fā)源地、同時(shí)也是馳名中外的普洱茶原產(chǎn)地--風(fēng)景如畫的西雙版納傣族自

勐海茶廠位于西雙版納自治州勐海縣象山鎮(zhèn),瀾滄江以南,是普洱茶的主要茶廠之一。勐海茶廠也是大益茶業(yè)集團(tuán)的核心成員企業(yè),它坐落于世界茶樹發(fā)源地、同時(shí)也是馳名中外的普洱茶原產(chǎn)地--風(fēng)景如畫的西雙版納傣族自治州勐??h境內(nèi)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),畢業(yè)于法國(guó)巴黎大學(xué)的范和鈞先生和畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)90多位來自祖國(guó)各地的茶葉技術(shù)工作者于勐海(舊稱佛海)籌建茶廠,并于1940年正式創(chuàng)立,是云南歷史最悠久的專業(yè)化茶葉生產(chǎn)企業(yè)、目前勐海茶廠已發(fā)展成為集原料種植、加工和銷售于一體的綜合型企業(yè),其生產(chǎn)的 “大益”牌產(chǎn)品覆蓋普洱茶、紅茶、綠茶等多個(gè)系列共計(jì)數(shù)百品種。

勐海茶廠的前身是“佛海茶廠”,1940年,范和鈞先生在佛海(當(dāng)年的勐海)搭建臨時(shí)廠房收購(gòu)民間茶菁制造了第一批普洱茶品,試制出了“云南紅茶”和“中茶牌園茶”,后來人們才稱為“紅印”與“綠印”,一律七塊茶餅裝成一筒,每塊七兩,稱之為七子餅。

云南七子餅茶的推廣生產(chǎn)、以及現(xiàn)代普洱茶人工后發(fā)酵工藝的巨大成功,是勐海茶廠對(duì)現(xiàn)代普洱茶發(fā)展的卓越貢獻(xiàn)?!按笠媾啤逼斩枳鳛槠斩栊袠I(yè)中的頂尖產(chǎn)品和著名品牌,幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。

1949年新中國(guó)成立后,佛海茶廠改名為勐海茶廠,是國(guó)營(yíng)企業(yè),沿續(xù)生產(chǎn)中茶牌“紅印普洱圓茶”和“綠印普洱圓茶”。當(dāng)時(shí)勐海茶廠只是云南省茶葉公司的加工廠,沒有自主權(quán)。當(dāng)年在云南茶葉公司的監(jiān)管下,產(chǎn)品質(zhì)量相當(dāng)穩(wěn)定。

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1974年勐海茶廠開始生產(chǎn)七子餅茶,在繼承傳統(tǒng)民間工藝基礎(chǔ)上作了創(chuàng)新,共產(chǎn)生了6個(gè)花式品種,多次被評(píng)為部?jī)?yōu)產(chǎn)品、省優(yōu)產(chǎn)品、國(guó)優(yōu)產(chǎn)品。

1996年勐海茶廠改制為中國(guó)云南西雙版納勐海茶葉有限責(zé)任公司,而“大益牌”注冊(cè)商標(biāo)是1993年7中國(guó)茶葉公司通知茶廠停止使用“中茶牌”商標(biāo)后才正式使用的,而?字則改為右下角。

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