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首頁 喝茶 阮殿蓉:茶出勐海 迷藏賀開

阮殿蓉:茶出勐海 迷藏賀開

賀開山處于勐海班章茶山及南糯茶山之間。古茶園集中連片,總面積為18000余畝。這一帶海拔在1400-1700米。賀開茶區(qū)的茶樹分布特點(diǎn)是:成大片相連,面積大;植株密度大,很多茶樹之間相距只有1-2米;樹齡長(zhǎng),絕大多

賀開山處于勐海班章茶山及南糯茶山之間。古茶園集中連片,總面積為18000余畝。這一帶海拔在1400-1700米。賀開茶區(qū)的茶樹分布特點(diǎn)是:成大片相連,面積大;植株密度大,很多茶樹之間相距只有1-2米;樹齡長(zhǎng),絕大多數(shù)茶樹都在數(shù)百年上千年;茶樹上多寄生蘭科植物,還有螃蟹腳;茶園與村寨相連。

由于以上的先天條件,使得賀開茶的條索較長(zhǎng),湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長(zhǎng),湯質(zhì)飽滿,山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯且較持久。如果與其它地方同時(shí)采摘的茶箐同時(shí)沖泡,除湯色透亮相同外,還可以聞到的茶湯的甜味。據(jù)說這附近的茶山上迄今存活著的千年栽培型“茶王樹”,它見證了千年的風(fēng)風(fēng)雨雨,寵辱不驚,才迎來了這屬于它的時(shí)代。古村落和老茶樹,共同構(gòu)成了一分豐厚的自然文化遺產(chǎn)。

茶山上聚居著6個(gè)拉祜族村寨,有拉祜族村民2600多人。古茶樹生長(zhǎng)在村民的房前屋后和與山寨相連的樹木茂盛的自然生態(tài)環(huán)境中,構(gòu)成了一幅“茶在林中,寨在茶園”的人與自然和諧的古茶園景觀,不愧為世界景觀最美的茶山。

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賀開,她仿佛是被時(shí)間遺忘之地,在這里霧是不分季節(jié)的,每天早上都能看見翠綠的山巒中飄蕩著片片白霧,隱約間能看到拉祜民居活躍于古茶園中。當(dāng)太陽漸漸升起,萬丈霞光照射大地,云霧慢慢散去,清晰的茶園、清新的空氣,伴隨著一縷縷炊煙,上山采茶的拉祜族人已經(jīng)回家了,運(yùn)氣好的時(shí)候,你還會(huì)看到村里的百歲老人背著個(gè)小竹籮,悠悠的在園中采茶的奇景。

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