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普洱茶的“收”與“藏”

普洱茶收藏的“收”
收藏普洱茶首先要根據(jù)目標與資金實力定位。以自存品飲為主,當然要收喬木老樹,至少要收到有機生態(tài),因為喝茶要喝健康。喬木老樹茶長于山林,生物多樣性使動物相生相克,不易發(fā)生較重的蟲害,

普洱茶收藏的“收”

收藏普洱茶首先要根據(jù)目標與資金實力定位。以自存品飲為主,當然要收喬木老樹,至少要收到有機生態(tài),因為喝茶要喝健康。喬木老樹茶長于山林,生物多樣性使動物相生相克,不易發(fā)生較重的蟲害,因而一般不用農藥,同時生長于山林的茶樹可以利用林中枯枝落葉作肥料,不需施化肥,因此喬木老樹茶多數(shù)沒有農殘問題,而且茶香和口感滋味優(yōu)于臺地茶,缺點是價位比較高。如果考慮價格,則可以收有機生態(tài)茶園的茶,雖口感滋味不如喬木老樹,至少是健康的。

作為投資的收藏當然要考慮升值空間問題。什么樣的普洱茶升值空間大?品質好太抽象,具體說古樹名山是首選。云南省內的喬木老樹茶的總產量如果不拼配以純料計算,一年不到1000噸,而古樹名山的產量只占其中不到三分之二。隨著人們對喬木老樹茶認識的加深,供需矛盾會更加的突出。以老班章為例,2006年,春茶150至200元1公斤,秋茶350元至400元1公斤,2007年春茶到1000元1公斤,2008年春茶降到400元1公斤,2009年春茶又升到650元1公斤,2010年春茶又重回1000元1公斤。這個價位高嗎?縱向看很高,橫向看呢?2010年龍井茶6000元1公斤,臺灣梨山烏龍6000元1公斤,金駿眉20000多元1公斤,比較好的福建鐵觀音也要幾千元1公斤。而老班章是喬木古樹、生態(tài)有機、普洱“皇茶”。老班章應該買賣到什么價?收古樹名山茶雖是首選但有兩個風險,一是純料鑒別有一定難度,一般收藏者難做到,二是資金需求比較大。

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除了古樹名山之外,排第二位的是性價比好的喬木老樹茶。古樹名山茶價高的原因一是品質好,二是名氣大。在喬木老樹茶中,有一些茶山的茶品質很好,甚至不亞于不少名山,但由于歷史原因少為外界熟知,這些茶山的茶就屬于性價比好的。比較有代表性的有景谷的黃草壩、小景谷,瀾滄的帕賽,景洪的勐宋,臨滄的東旭茶區(qū)等,這些茶山的茶在2012年以前(除去價格無規(guī)律的2007年),價格都只賣到幾十元一公斤。一黃草壩茶為例,黃草壩大小葉種共生,大茶樹比倚邦還大,黃草壩小葉種品質不亞于倚邦小葉種,而這幾年的價差是4倍。除此之外,鎮(zhèn)沅茶山箐、馬鄧,景谷的聯(lián)合、通達、南板,景洪的勐宋,瀾滄的東卡河,孟連的臘福等古茶山都可以算性價比好的。

除了以上兩類外,還有一些目前性價比不算太好的古茶山,雖然現(xiàn)在價值稍高,但從喬木老樹茶的供需矛盾升值空間仍然很大,因為云南省全年喬木老樹茶產量不足1000噸。

名廠名牌茶的升值空間理論上應該比較大。在2005年以前,名廠名牌茶的產量不算很大,定價不算太高,那時收藏升值空間很大,到2007年只要是2005年以前購買的名廠名牌,漲價一般都超5倍。以瀾滄古茶公司產品為例,該公司2005年生產的001生茶系列、邦崴茶王餅、0081熟茶系列,價格到2007年都達到或超過5倍,而且2007年后都沒有降價。由于茶市的升溫,很多名廠從2006年就開始大幅提價,提價后的產品在2007年后一度出現(xiàn)有價無市狀況。2007年以后名廠產品價格有所調整,但與一般廠家產品價格比依然偏高。由于名廠名牌的社會知名度大,影響力強,購買名廠名牌產品收藏者可以按自己的信心指數(shù)和預期值去做估算。

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作者: 茶中網

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