泡上一杯新茶,滿屋清香四溢,成為不少文人雅士的一大愛好。如今正是新茶上市的時節(jié),專家提醒人們莫要貪新,喝新茶易導致胃出血。為何新茶易使胃犯病,發(fā)生胃出血呢?
專家指出,新茶剛采摘回來,存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),而這些物質(zhì)對胃腸黏膜有較強的刺激作用。對于胃腸功能本來就較差的人們來說,如果大量飲用這種新茶,易導致胃病,發(fā)生胃出血現(xiàn)象。
如何定義新茶?從營養(yǎng)學角度來講,最新鮮的營養(yǎng)成分不一定是最好的。所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉,這些茶葉因為放置時間不足,含有對身體有害的物質(zhì),如果長時間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應。太新鮮的茶葉對胃腸疾病患者來說更不宜,像一些胃酸缺乏的人,或者患有慢性胃潰瘍病的老年人,都不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生胃腸不適,甚至會加重病情,導致胃出血。
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因此,專家提醒,喝茶莫貪新,新茶不宜多喝。另外,新茶最好存放些時日再泡飲。
來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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