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茶性·紅茶 是在綠茶的基礎(chǔ)上經(jīng)發(fā)酵創(chuàng)制而成的。以適宜的茶樹(shù)新芽葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。
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茶性·黑茶 因成品外觀呈黑色而得名,黑茶色澤細(xì)黑,湯色橙黃,香味醇厚,具有撲鼻的松煙香味,葉底黃褐,葉張寬大、條索卷折成泥鰍狀。
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