??? 景邁普洱茶的生長(zhǎng)環(huán)境:
??? 景邁大寨海拔1400米左右,地處北回歸線一側(cè),據(jù)說是出產(chǎn)高品質(zhì)茶葉的最佳海拔高度和區(qū)域。芒景與景邁大寨相聚9公里,兩寨的古茶園相連成片,是云南所有古茶園中連片面積最大的。
??? 景邁茶山多為混林茶園,多種植物混生,聚類植物、雜木林、竹林與茶樹相映成趣,形成合理覆蔭帶,多散射陽(yáng)光照射,生態(tài)環(huán)境良好,多寄生植物。最為出名的螃蟹腳(回復(fù)32查看螃蟹腳的說明)多出于此。
??? 景邁古樹茶的特點(diǎn):
??? 1、樹齡古老。景邁山古茶園的茶樹主要以數(shù)百年的茶樹為主。
??? 2、生態(tài)環(huán)境好。景邁山古茶園的茶樹沒經(jīng)過人為矮化,而且全部同山上的原生古樹混生在一起,在古茶園里,一個(gè)人抱不過來的古樹比比皆是,這種混生正是景邁茶香氣獨(dú)特而強(qiáng)烈的源泉。
??? 3、景邁山古樹茶有大葉種也有中小葉種。葉型呈現(xiàn)多樣化特征。
??? 4、香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于景邁茶與森林混生,茶中具有強(qiáng)烈的山野之氣,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的,而且還具有特別的、濃郁的]、持久的茶香。
??? 對(duì)景邁的香人們多用“蜜香”來形容,這是不確切的。景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香,而且是蘭花之香。
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