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鄧文秀:信是有緣

  情,不知所起,一往而深……  真不知天地間何來此物,惹眾生情迷氤氳,眷戀深深。神秘而驕傲的光彩,...

  情,不知所起,一往而深……

  真不知天地間何來此物,惹眾生情迷氤氳,眷戀深深。神秘而驕傲的光彩,竟綻放出宿命里早已刻畫好的容顏。

  遇上它,是命中欽定的緣分。

  愛上它,莫不是癡情終身的“原罪”?

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  明眸善睞,但她的眼中似乎更多一份孩子的天真。輕輕聞了聞杯中的茶,再細(xì)細(xì)呷一口,回味半刻,并準(zhǔn)確說出了那茶的名字。

  她當(dāng)然不假思索,似乎忘了這是一場群雄逐鹿。能猜出茶葉的名字并不為奇,但她自信的眼神和肯定的回答總叫人不禁想知道她究竟有何過人之處。女人向來對直覺有優(yōu)勢,所以多有果斷的權(quán)力。她也說:“要相信自己的第一感覺?!?/p>

  “意境”這兩個字,于當(dāng)下其實是過時的,因為怕太過做作,太煞有介事。但這個詞絕對適合用來形容鄧文秀。她身上確確實實散發(fā)著那種古典女子洗盡鉛華的幽雅意境。古琴這種東西,多少人有愛的意愿,卻缺乏愛的能力,這能力關(guān)乎理解,關(guān)乎悟性。而她有這個能力,這能力同樣也體現(xiàn)在她愛茶的上面。

  2年前,鄧秀文第一次接觸過
之后便與茶結(jié)下來不解之緣,在師傅的引導(dǎo)下開始學(xué)會了泡茶,品茶,并熱衷于推廣所愛的大益茶。她說她樂于享受這個過程,因為泡茶品茶能夠得到心靈的寧靜與舒暢,而說道推廣茶,她溫柔地說,好東西要大家分享。

  她是個感情的人,相信緣分,她相信與大益茶的這份緣,這份情是冥冥中注定的。

  一個人只要心有所愛,就一定樂于在其中,不斷豐富,從而會更接近真實的那個自己。而當(dāng)問起何以走到復(fù)賽時,她的答案是:“靜下心來,沉下心去,尋覓到每款茶的特點,處處留心便是學(xué)。”她依舊那么溫柔自信,只因為她愛茶,忠誠且淳樸。

  金針白蓮和易物正山是鄧秀文最喜歡的茶。她說金針白蓮有特殊的香氣,而易武茶,是茶中之后,細(xì)膩,香韻幽幽。其實,這兩款茶又何嘗不是鄧秀文的寫照,溫柔而優(yōu)雅。

  她是個心思細(xì)膩之人,對茶葉的沖泡和品鑒自然有其特別的地方。她說,沖泡茶葉,關(guān)鍵是要讓茶葉舒服地被沖泡,不同等級,不同水溫,要適度掌握。很佩服她居然會與茶“換位思考”,站在茶的角度來考慮沖泡技巧,看來多少有些癡迷了。而對茶葉的品鑒她有最不同于別人的“絕技”:

  看葉底!

  鄧秀文不止一次強調(diào)看葉底的重要性,這是個聰慧的女人,事實確實也是葉底最能體現(xiàn)茶葉的本性,觀其葉底能看出茶的品質(zhì),性格,更有甚者,甚至能從觀葉底模擬該茶的整個加工過程,任何一個細(xì)節(jié)都逃不過。

  鄧秀文與茶的緣分還不止于此。她還在茶中找到了自己的愛情,真感嘆這是怎么的一份天賜良緣,盡讓這女子如此神奇地遇上了,而這其中的美妙與欣喜是屬于鄧秀文的,難怪她那么相信緣分,尤其更珍視與茶的緣分。接下來的角逐不知道她會有怎樣的表現(xiàn),但她表示最重視的還是樂在其中,并且要做個有茶韻的好茶人,這份情懷,何曾是輸??

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