普洱茶行業(yè)是一個(gè)讓人震驚的行業(yè)，宋聘、同慶、福元昌這些老茶，全國(guó)每個(gè)省的富豪都在收藏，每年的拍賣行都在拍賣，然而，真?zhèn)坞y辨，事實(shí)上，絕大多數(shù)人聽說過，并沒有品鑒過，但是，絕大多數(shù)人又確信無疑。

老茶的鼓吹從2000年到2007年，年份鑒別往往是大師一句話，要有更多的證據(jù)表明身份，對(duì)不起，沒有。

這就是一個(gè)讓人大為驚異的地方，一個(gè)很有可能子虛烏有的東西，讓人相信N年，在一個(gè)體系內(nèi)運(yùn)行多年。銷售方的證據(jù)，往往就是相互鼓吹的那幾本茶書。

我問之前掌控云南茶產(chǎn)業(yè)的官員鄒家駒、湯一平、昌金強(qiáng)、蘇芳華等人，你們見過50年代、60年代的普洱茶嗎，甚至更早的茶嗎，他們均表示真?zhèn)坞y辨，能成為商品則絕無可能。

2008年開始，古樹茶開始抬頭，因?yàn)橹暗睦喜柙鲋嫡f、古董說、包裝說、年份說大受市場(chǎng)質(zhì)疑，茶行業(yè)得重尋概念。

與老茶概念一樣，但是，又有所區(qū)別。

老茶是沒有樣板可言，古樹茶再稀少，畢竟有實(shí)物可驗(yàn)證，于是，順著古茶、老茶這根桿，大家爬到古茶、大樹的頂端。

2014年秋，我去茶區(qū)走訪

我問同興號(hào)的李惠老師，去看看傳說中的曼松茶，為了落實(shí)清楚實(shí)際，我們邀約了曼遷村的李村長(zhǎng)同行。之所以讓曼遷村的村長(zhǎng)同行，是因?yàn)槁勺匀淮迮c曼遷村都一樣同屬于象明鄉(xiāng)曼莊村委會(huì)。很多茶商并不清楚這樣的關(guān)系，往往在市場(chǎng)上有意混淆，曼松、曼遷兩地相連，往往以曼遷古樹代曼松也有之。

一路上，村長(zhǎng)笑而不言，只說，你看了就知道了。

相跟而去的某古茶會(huì)副會(huì)長(zhǎng)說自己的選的古茶，每棵可以收幾十公斤春茶，我奇怪地看了他一眼。

（進(jìn)入曼松的道路）

從曼遷到曼松不遠(yuǎn)，現(xiàn)在的曼松道路已經(jīng)拓寬。我要求看看那顆中央電視臺(tái)播出的那顆很難尋找的古樹，我們把車停在路邊，村長(zhǎng)站在路旁朝坡下一指，離路邊7-8米遠(yuǎn)站立一顆即是。我大為驚訝，樹周圍沒有原始森林，稀稀拉拉有幾棵其他樹種，并沒有中央臺(tái)展示的“曼松貢茶”如此艱難可尋。

（中央電視臺(tái)拍攝的那顆曼松古樹）

我邊拍照，邊問村長(zhǎng)，這顆樹一個(gè)春茶可以收多少，村長(zhǎng)比了二個(gè)指頭，我說“20公斤”，搖頭，“2公斤”，搖頭，“二兩”。

這是一個(gè)令人尷尬的事實(shí)，一個(gè)中央級(jí)媒體的報(bào)道，并不準(zhǔn)確，與事實(shí)出入極大。

我們尋遍了整個(gè)“王子山”，找尋到寥寥幾棵，除開中央臺(tái)那顆是最大，其余的更小，而且這些都是屬于茶農(nóng)。

而到了某公司的基地，有幾十顆據(jù)說是移栽的古樹，都自己掛了牌，觀樹形，難以確定是否古樹。樹不高，都是從1.2米左右矮化，樹直徑約小茶杯口粗細(xì)，皆不可能產(chǎn)茶，村長(zhǎng)說這里以前是農(nóng)田，之前糧食不夠吃，整座山都是開荒種糧，2004年西雙版納州農(nóng)業(yè)部門組織過考察，考察報(bào)告都有詳細(xì)的說明，不要說有古樹，甚至茶樹都沒有。

這就是我們今天的一個(gè)問題，和老茶一樣，大家把顯而易見的謊言說得振振有詞。但是，和老茶又不一樣，它又有真的古樹存在，只不過的確稀罕。

（王子山，即曼松。）

普洱茶現(xiàn)在的問題是，大家過度強(qiáng)調(diào)原料的作用，而事實(shí)上古樹的原料稀少，那么，古樹茶和茶園茶之間即有巨大的利益差。

強(qiáng)調(diào)原料就好比拉菲強(qiáng)調(diào)百年古樹葡萄，茅臺(tái)強(qiáng)調(diào)百年古高粱種，云煙強(qiáng)調(diào)百年古煙葉，這無疑是荒唐的。

一個(gè)好茶的形成，是原料+工藝+倉(cāng)儲(chǔ)+銷售商，缺一不可，并非拿到原料就等于好茶。
現(xiàn)在的品牌替換性之所以大，是只有好茶環(huán)節(jié)中的一環(huán)，而缺失了很多環(huán)。之所以小樹可以輕易替換為古樹，同樣也是因?yàn)槠渌h(huán)節(jié)茶商沒有辦法實(shí)現(xiàn)，故而只能求之原料此一環(huán)。

那種所謂的玩家茶，其實(shí)是信則靈的游戲，跑出這個(gè)圈子，則古樹不是古樹，所謂價(jià)值則一文不值，根本談不上交換的價(jià)值。而所謂的價(jià)值，正是有交換了才產(chǎn)生的，2016年國(guó)慶急就。

以上文字是一篇舊作，作于2016年國(guó)慶，當(dāng)時(shí)北京的一個(gè)收藏家收藏了一噸的據(jù)說是2015年的曼松古樹春茶，引薦人即為原央視的相關(guān)人員，收藏家咨詢我曼松古樹的真?zhèn)危鋵?shí)這樣的問題很難答復(fù)。

曼松有無古樹？

其實(shí)這樣的問題不難回答。僅僅是公號(hào)里留言的商家數(shù)量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了真實(shí)的數(shù)量，但是，每一家都堅(jiān)稱自己的曼松古樹是親自從茶農(nóng)家收購(gòu)。這還只是山頭上茶商的口徑，還有易武呢？景洪呢？勐海呢？昆明呢？這些還都只是產(chǎn)區(qū)的情況，全國(guó)的銷區(qū)還有多少曼松古樹呢？

事實(shí)上，云南茶葉的生態(tài)優(yōu)越，大葉種具有天然的發(fā)酵基因，本身的素質(zhì)就足夠，僅僅就曼松而言，生態(tài)環(huán)境，土壤，氣候，都符合出產(chǎn)優(yōu)越生態(tài)有機(jī)茶的條件，曼松小樹茶的口感都相當(dāng)不錯(cuò)，然而，市場(chǎng)上大家都拼命強(qiáng)調(diào)自己的是“曼松古樹”，這是什么原因呢？（本文來源：吳疆說普洱，作者：吳疆）

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