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他，與茶結(jié)緣26年，一旦喝到好茶，卻依然如發(fā)現(xiàn)“新大陸”般，滿臉興奮和享受……他，為茶授業(yè)解惑15載，講課次數(shù)不計(jì)其數(shù)，卻依然將三尺講臺(tái)珍視為一方天地……他，吟茶詩(shī)品香茗，卻有著如鷹一般敏銳的茶業(yè)經(jīng)濟(jì)視角，感性與理性在他身上巧妙結(jié)合……越是研究茶，越是離不開茶，他用時(shí)光積累與記錄著，他就是這樣一位茶人。
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從楊小澤到陸堯
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提到中國(guó)社會(huì)科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯，了解他的人都知道，本名楊小澤的他，起這個(gè)筆名的深意。茶圣陸羽，因一部《茶經(jīng)》走進(jìn)了無(wú)數(shù)茶人的心，楊小澤從做茶開始，對(duì)那抹身影的尊重與敬佩就從未消失過(guò)，于是以陸堯?yàn)楣P名，時(shí)刻激勵(lì)著自己不斷前行。
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但從楊小澤到陸堯，并不是起個(gè)筆名那么簡(jiǎn)單。1980年，從部隊(duì)復(fù)員后的陸堯被分配到中國(guó)社科院工業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所，從事秘書和《中國(guó)經(jīng)濟(jì)年鑒》的編輯工作。到了1988年，他才算正式接觸茶行業(yè)，之前對(duì)這一領(lǐng)域一片空白，迅速地被充實(shí)的“補(bǔ)課”填充了色彩。
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“如果你站得不夠高，知識(shí)儲(chǔ)備不夠多，事情就做不好?！睉阎@樣的感悟，陸堯開始用眼、用筆、用心記錄和學(xué)習(xí)著，他閱讀大量圖書，到茶鄉(xiāng)實(shí)地考察，廣交茶葉界的朋友，不僅加深了對(duì)茶文化的理解，同時(shí)對(duì)茶的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、管理、政策等方面有了很深的造詣。
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不僅如此，每每遇到關(guān)于茶的好內(nèi)容，他都會(huì)一絲不茍地記錄在案?？赡苁菑男W(xué)三年級(jí)開始寫日記的原因，寫了22本日記的陸堯早已養(yǎng)成了積累的習(xí)慣。“從過(guò)去用本子，到現(xiàn)在用手機(jī)、電腦，我一直堅(jiān)持著，當(dāng)初因?yàn)樗覍W(xué)茶得心應(yīng)手，到現(xiàn)在，它也依然能讓我不斷汲取新經(jīng)驗(yàn)，與茶產(chǎn)業(yè)一起成長(zhǎng)?！?/div>
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身邊茶人的指引，也為陸堯的茶葉之路打開了一扇門。他至今仍記得1990年參加中國(guó)國(guó)際茶文化博覽會(huì)的一幕。當(dāng)時(shí)，時(shí)任北京
，純粹是因?yàn)橄矚g茶。還有一位62歲的高級(jí)工程師也來(lái)學(xué)茶，為的就是充電。就是因?yàn)檫@么多學(xué)員的熱情，讓我深感茶文化對(duì)他們的吸引力，也就更覺得身上的擔(dān)子重了幾分?！标憟蛘f(shuō)。
，純粹是因?yàn)橄矚g茶。還有一位62歲的高級(jí)工程師也來(lái)學(xué)茶，為的就是充電。就是因?yàn)檫@么多學(xué)員的熱情，讓我深感茶文化對(duì)他們的吸引力，也就更覺得身上的擔(dān)子重了幾分?！标憟蛘f(shuō)。
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為茶鼓與呼
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為了茶行業(yè)的發(fā)展，20多年來(lái)，陸堯依然在探索著、工作著，提出迎奧運(yùn)茶火炬的創(chuàng)意，推動(dòng)中國(guó)世博十大名茶……不僅如此，茶文化與茶經(jīng)濟(jì)方面的積累也讓他有了很多心得體會(huì)，于是，陸堯語(yǔ)錄誕生了。
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除了“茶文化教育培訓(xùn)三元結(jié)構(gòu)”，陸堯還提出了“中日茶文化交流師生說(shuō)”、“茶館現(xiàn)狀戰(zhàn)斗機(jī)編隊(duì)說(shuō)”、“茶藝館——淑女紳士的搖籃”、“茶為幸福指數(shù)增光”等?！斑@些都源自我自己生活的感受。例如提出‘中日茶文化交流師生說(shuō)’，就是為身邊的人解答‘誰(shuí)是老師’的問(wèn)題。”陸堯進(jìn)一步解釋這一說(shuō)法，“唐宋時(shí)期，日本留學(xué)僧到中國(guó)來(lái)，回去時(shí)，把中國(guó)茶元素、茶文化帶回去，大量的歷史事實(shí)證明中國(guó)是日本的茶道老師。到了當(dāng)代，日本的經(jīng)濟(jì)社會(huì)逐步發(fā)展，有條件講究文化消費(fèi)，茶道在唐宋基礎(chǔ)上也有了新的發(fā)展，在某些方面，例如在茶文化研究等方面甚至超過(guò)了中國(guó)先生?！?/div>
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談到茶業(yè)經(jīng)濟(jì)，陸堯更是如魚得水，他提出的項(xiàng)目支撐說(shuō)得到了很多人的認(rèn)可。以茶館為例，在他看來(lái)，一個(gè)現(xiàn)代化的茶館，要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展，就必須要有自身的項(xiàng)目來(lái)支撐。茶館行業(yè)特征主要就是傳統(tǒng)服務(wù)、時(shí)代特征和性格特征?！耙粋€(gè)有特色的現(xiàn)代化茶館，它的傳統(tǒng)茶水經(jīng)營(yíng)比例應(yīng)占百分之三四十，茶館應(yīng)該更多地豐富高端的文化服務(wù)，例如加入心理咨詢、法律輔導(dǎo)等文化內(nèi)容，這樣的茶館就會(huì)有自身的特色和優(yōu)勢(shì)，更好地適應(yīng)市場(chǎng)?！?/div>
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“現(xiàn)如今，在嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境下，茶產(chǎn)業(yè)依然在發(fā)展。普遍達(dá)到共識(shí)的是2013年喝茶人口穩(wěn)步增長(zhǎng)，喝茶人口的茶葉消費(fèi)量穩(wěn)中有升。我相信以茶為樂、喜歡茶生活的人會(huì)越來(lái)越多，它帶給人們的好處也會(huì)更受到關(guān)注?！标憟蛐φf(shuō)，現(xiàn)如今自己的任務(wù)依然是既要做好學(xué)術(shù)研究，又要努力為現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)服務(wù)?！拔易陨淼靡嬗诓?，感受著茶的魅力，自然要為茶作貢獻(xiàn)?！?/div>
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陸堯語(yǔ)錄
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●茶是社會(huì)進(jìn)步的潤(rùn)滑劑
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●茶為幸福指數(shù)增光
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●茶藝館－－－淑女紳士的搖籃
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