提至人們面前,這對(duì)于品茶愛好者來說,有可能是一種生活方式的轉(zhuǎn)變?!?/p>
楊世華對(duì)茶葉的熱愛可以用“癡”這個(gè)字來形容,他說:“我吃飯、睡覺的時(shí)候都在想怎樣把茶葉做好?!睏钍廊A定居深圳,但他因?yàn)殚L駐勐海,皮膚被熱帶陽光曬得黝黑。他告訴記者,其實(shí)做茶就是在做人,要純粹一些,有自己的道德底線,做對(duì)了人,才能做成事。他喜歡喝茶農(nóng)打交道,每年春季收茶的幾個(gè)月我都會(huì)長駐勐海,親自上茶山尋找最好的原料,組織各個(gè)茶園基地采茶、做茶。他收獲的不僅僅是優(yōu)質(zhì)的毛料,更重要的是收獲了茶農(nóng)和茶友的信任,這一點(diǎn)他更是珍惜很珍惜。
始終堅(jiān)持做好“全產(chǎn)業(yè)鏈”
中吉號(hào)的優(yōu)勢(shì)就是始終堅(jiān)持做“全產(chǎn)業(yè)鏈”,即擁有茶園(源頭資源)、工廠(生產(chǎn)環(huán)節(jié))、銷售與市場(chǎng)(銷售環(huán)節(jié))同時(shí)兼?zhèn)?,并且自己擁有的源頭資料,大多是百年以上的古樹茶?!叭a(chǎn)業(yè)鏈”在普洱茶界其實(shí)很少見,投入大、周期長,不僅意味著無盡辛勞,也承擔(dān)著市場(chǎng)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。但是,多年來的沉淀讓市場(chǎng)對(duì)中吉號(hào)的產(chǎn)品高度認(rèn)可,又給予他極大的信心。
據(jù)了解,最早普洱茶都是按等級(jí)來區(qū)分,中吉號(hào)率先提出“古樹茶”概念,并以08年出產(chǎn)的“純麻黑”為標(biāo)志開啟了普洱茶以產(chǎn)地劃分的分類標(biāo)準(zhǔn)。楊世華告訴記者:“我是云南人,了解各個(gè)茶山出產(chǎn)的茶葉風(fēng)味,但是拼配的產(chǎn)品很難分辨出茶葉最本真的原味,售價(jià)也偏低。最初的想法很簡(jiǎn)單,就是想做一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),提升云南茶葉的價(jià)值,把原汁原味的茶展示給大家,后來就定位只做貨真價(jià)實(shí)的‘名山普洱’。”十多年來,中吉號(hào)一直致力于云南喬木古樹茶的資源探索、產(chǎn)品研究與開發(fā),汲取云南傳統(tǒng)名山和茶莊的制茶經(jīng)驗(yàn),如今“好產(chǎn)地出好茶”已經(jīng)是業(yè)內(nèi)外公認(rèn)的的評(píng)判依據(jù)了。責(zé)任編輯:zdsh
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