兩千多年前,自從景邁傣族先民發(fā)現(xiàn)茶以后就把它當(dāng)做神秘的寶物來(lái)加以保護(hù)和傳承。同時(shí),又在保護(hù)中進(jìn)一步加深了對(duì)茶的了解認(rèn)識(shí),掌握了茶的生長(zhǎng)習(xí)性及從育苗、種植、管理到鮮葉的采摘、加工和儲(chǔ)藏等技術(shù)。
在他們的日常生活中每天都離不開茶,處處離不開茶,甚至把茶當(dāng)做一種神的信物來(lái)應(yīng)用到具體的日常生產(chǎn)生活中,為這里的茶文化蒙上了一層神秘的原始宗教文化色彩。
當(dāng)初,景邁傣族先民對(duì)茶的認(rèn)識(shí)是從它特殊的藥用價(jià)值開始的。因?yàn)椴枘茚t(yī)治疾病,當(dāng)時(shí)的部落頭人召糯臘便給它取了一個(gè)十分有趣的名字,即"臘"。后來(lái)人們就把它當(dāng)做一種包治百病的靈丹妙藥,只要部落中的人生病了,就用茶來(lái)治療,而且效果都會(huì)特別好,這就極大地推動(dòng)和豐富了傣醫(yī)藥的發(fā)展?,F(xiàn)在,在當(dāng)?shù)孛耖g用古茶做配方治病的秘方竟多達(dá)數(shù)十種。
景邁傣族認(rèn)為,茶是上天賜給他們的寶物。因此,把茶廣泛應(yīng)用到各種祭祀活動(dòng)中。據(jù)說(shuō)通過茶,人就能與神溝通,并且神還能夠知道人們的各種愿望和祈求,保佑人們平安幸福。因此,在各種祭祀活動(dòng)中,茶是不可或缺的神秘祭品,形成了一種獨(dú)特的、具有濃厚民族特色的茶文化。他們不僅用茶來(lái)祭祀各種神靈,轉(zhuǎn)達(dá)人的精神訴求,同時(shí)對(duì)茶又產(chǎn)生了原始的自然崇拜,認(rèn)為茶有茶神,并用各種形式來(lái)舉行祭茶神活動(dòng)。祭茶神的形式和內(nèi)容都較為神秘。
據(jù)說(shuō),最大的茶神住在景邁后山迄今已有兩千余年歷史的萬(wàn)畝古茶園里,而每家每戶管理的小片茶地里還住著許許多多的小茶神。小茶神是各家各戶管理的古茶園里,傣族村民通過用原始宗教的儀式選定的一棵茶樹。茶地的主人通常都會(huì)選擇一棵較大的茶樹來(lái)做茶神,一經(jīng)選定后就要永久地固定下來(lái),除非這棵茶樹因故死了再另選一棵,否則是不能隨意改變的。
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