吉祥餅
在云南少數(shù)民族文化中,“七”是吉祥數(shù)字,象征多子多福,七子齊聚表示圓圓滿滿。而從從雍正年間開始,普洱茶就是當(dāng)?shù)刂匾霓r(nóng)作物之一,逢年過節(jié)和結(jié)婚時都會把普洱茶作為禮物相送,視為“七子團(tuán)聚,合家團(tuán)圓”,因此把普洱茶稱“七子餅”。
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相傳在唐宋時期,茶馬古道還沒形成,當(dāng)時普洱茶做為邊銷茶需要運輸?shù)轿鞑剡吔粠?,很多?dāng)?shù)厝思叶疾辉盖Ю锾鎏鲞\送普洱茶,此時西雙版納茶區(qū)一家茶葉大戶為了外銷自己茶,家中有七個兒子,所謂人丁興旺,因此七子全都趕上馬匹,把茶葉運往西藏邊疆一帶,從此茶馬古道慢慢形成,從此普洱茶也被大家親切的稱為“七子餅茶”。
遠(yuǎn)古的定義
七子圓茶的稱法,在乾隆年間已有之。云南茶法出臺后,為了計稅、運輸?shù)姆奖悖哑斩枳龀善邇梢黄?,七片一桶,七桶一籮筐,后面便于運輸改成六桶一籮筐,從而普洱茶也被稱為七子圓茶。當(dāng)然民族文化注定了是“七子”,而不是七茶、七圓茶等。
所以七子餅茶名號的由來,不僅是當(dāng)時政策以及運輸中的實踐得來,也是當(dāng)?shù)孛逦幕绊懴氯藗儗Σ枞~敬仰和推崇的表現(xiàn)形式。所以普洱茶從他出世的那天起就決定了它的尊貴與唯一,因為這是有靈魂的茶。
來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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