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MST 古樹茶山數(shù)據(jù)庫(最全普洱茶山記錄)2017版-西雙版納

從市場角度來看,版納茶區(qū)優(yōu)異的古樹品種很多,因為歷史原因也擁有較多的忠實擁躉,因其較高的原料價格也帶動了當?shù)匦浜蛯嵣鑸@的市場。消費者在習(xí)慣這些口感的同時未來也會追求更多其他嘗試,從而取得與其他產(chǎn)地性價比的平衡。

  相關(guān)說明:MST 古樹茶山數(shù)據(jù)庫(最全普洱茶山記錄)2017版。

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  背后故事:打開古樹普洱的新世界,我們等了三年半。
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MST 古樹茶山數(shù)據(jù)庫(最全普洱茶山記錄)2017版-西雙版納

  2 ?產(chǎn)區(qū)列表

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  2.1 ?西雙版納(X)
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  2.1.1
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  西雙版納地區(qū)綜述
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  西雙版納州共有古茶樹資源8667公頃(連片6793.97公頃)。西雙版納位于普洱茶所有產(chǎn)區(qū)的最南端,年平均氣溫21℃。年均降雨量1193.7~2 491.5毫米,古茶山分布于海拔760-2120米之間,多為林茶間作。氣候垂直分布差異明顯,古樹茶山多為暖熱性氣候(海拔800-1500米)或暖溫性氣候(1500米以上)。
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  清代江內(nèi)六大茶山聲名遠播,近代易武等地的普洱茶對港臺東南亞影響甚巨。近年來普洱茶的復(fù)興亦由易武等地興起,并逐漸擴大到勐海境內(nèi)的新興茶山,帶動了整個古樹茶市場。從知名度和關(guān)注人數(shù)來說,西雙版納目前仍是最為熱點的地區(qū)之一,也是對古樹茶山梳理最為詳細的地區(qū)。
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  2.1.2
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  西雙版納境內(nèi)茶區(qū)列表
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  2.1.2.1 江內(nèi)古六山茶區(qū)(XOR)
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  說明:傳統(tǒng)西雙版納境內(nèi)的江內(nèi)指瀾滄江以東地區(qū)
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  地理范圍
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  勐臘縣境內(nèi)及景洪市部分地區(qū)。
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  山頭/片區(qū)列表
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  易武(含曼撒、曼臘):(XOR1)
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  地理氣候:位于勐臘縣北部,六大茶山東部,磨者河以東。年均氣溫17.5℃,年均降水1700-2200毫米。海拔910-1700米之間,土壤以紅壤、赤紅壤為主。茶山總面積約933.33公頃。
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  村寨或片區(qū):刮風(fēng)寨、彎弓寨、曼乃、丁家寨、張家灣、麻黑、落水洞、三丘田、大漆樹、薄荷塘、曼秀、曼撒、曼臘、三合社、松樹林、大園、易比、高山(歷史上屬蠻磚)、白茶園、茶王樹、茶坪、白沙河、一扇磨等。另外在相鄰的瑤區(qū)鄉(xiāng)的桐箐河、布龍河、南賽河、龍巴河也有古茶樹分布。
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  簡介:易武在古六茶山中面積最大,產(chǎn)量最多,歷史底蘊深厚,清朝后期以來一直是普洱茶最重要產(chǎn)區(qū)之一,民國商號林立,對港臺東南亞的普洱茶歷史影響甚大。近年來也是受臺灣影響,古樹茶概念最先興起的地區(qū),與之相伴的是對古樹產(chǎn)區(qū)的梳理與深耕,不同村寨的特色被充分發(fā)掘,是古樹茶理念相對成熟的地區(qū)。易武茶湯香水柔,苦澀不顯,被譽為“茶后”。
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  攸樂(基諾山):(XOR2)
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  地理氣候:位于景洪市基諾鄉(xiāng),古六山西部,尚存古茶園482.3公頃,海拔大部分位于1100-1500米之間,年均氣溫18-20℃,年降水約1400毫米。土壤以磚紅壤、紅壤為主。
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  村寨或片區(qū):亞諾(龍帕山)、司土老寨(茨通)、洛特、么卓、巴飄等。
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  簡介:攸樂曾居古六山之首,清代名重當時,產(chǎn)量很大,后經(jīng)戰(zhàn)亂,損毀甚多。攸樂現(xiàn)稱基諾山,基諾族同胞在此居住。
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  倚邦(含嶍崆、架布、曼松):(XOR3)
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  地理氣候:位于勐臘縣最北部,屬象明鄉(xiāng),古茶園面積196.67公頃,其中樹齡較大的約有1200畝,分布于海拔1200米至1900米(曼松茶山海拔1340米)。年平均氣溫17.5℃,年降水量1400-1600毫米。土壤以紅壤、赤紅壤為主。
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  村寨或片區(qū):倚邦、曼拱、老街子、嶍崆、架布、麻栗樹、河邊、曼松、龍過河、細腰子等。因曼松今屬曼莊村委會,故亦有人劃為蠻磚茶山。
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  簡介:倚邦在清代曾作為古六茶山的管轄地,道光臻于鼎盛,直到清末一直是古六山中心。其品質(zhì)亦受到推崇,有“吃曼松,看倚邦”之謂。曼松王子山貢茶亦是普洱茶中名品,因產(chǎn)量極為稀少,一茶難求。
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  蠻磚(蠻專、曼磚,曼莊):(XOR4)
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  地理氣候:位于勐臘縣象明鄉(xiāng)南部,古茶園面積343.67公頃,分布于海拔1000-1400米之間,年降水1500-1900mm。年平均氣溫17.5℃。土壤以紅壤、赤紅壤為主。
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  村寨或片區(qū):曼磚、八總寨、瓦竜、南龍壩、小曼竜、么蓮、高山、曼林、曼潞、曼賽、寶甸等。
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  簡介:《滇海虞衡志》記載六大茶山茶以“倚邦、蠻專者味較勝”。歷史上蠻專茶多由易武商號經(jīng)營?,F(xiàn)在蠻磚茶是古六山中古樹資源保留較好的茶山。
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  革登莽枝:(XOR5)
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  說明:革登莽枝二茶山歷史上互有交錯,已不易區(qū)分,故列為一項。
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  地理氣候:位于勐臘縣象明鄉(xiāng)西部安樂、新發(fā)村一帶,古茶園面積178.13公頃,海拔600-1900米左右。年降水1700-2200mm。年平均氣溫17-19℃,土壤以磚紅壤、赤紅壤為主。
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  村寨或片區(qū):江西灣、曼丫及秧林、安樂、紅土坡、牛滾塘、董家寨等(以上屬莽枝);新酒坊、直蚌(茶王所在)、新發(fā)寨、撬頭山、百花林、石梁子等(以上屬革登)。
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  簡介:二茶山有古老的代表樹種,受移民影響,大小葉種皆有。歷史上產(chǎn)量很大,后受歷史戰(zhàn)亂影響,破壞較多,現(xiàn)存的古樹茶品質(zhì)不錯。
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  2.1.2.2景洪境內(nèi)零散茶區(qū):(XIJ)
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  地理范圍
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  景洪市內(nèi)除基諾山,及勐龍鎮(zhèn)大部分與布朗山相連茶區(qū)之外的散布茶區(qū)。
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  山頭/片區(qū)列表
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  景洪江內(nèi)茶山:(XIJ1)
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  地理氣候:零散分布于景洪市勐養(yǎng)鎮(zhèn)、大渡崗鄉(xiāng)、勐旺鄉(xiāng)、普文鎮(zhèn)等地。年平均氣溫20.5℃,年平均降水1600毫米,海拔分布較廣。
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  村寨或片區(qū):勐養(yǎng)鎮(zhèn)昆曼老寨;大渡崗鄉(xiāng)昆罕大寨、黨片;勐旺鄉(xiāng)和普文鎮(zhèn)亦有少量分布。
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  簡介:這些零散的小片區(qū),一般只有幾十畝左右,產(chǎn)量較低,但對于古樹愛好者來說亦可作為小品種的定制區(qū)域。
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  景洪江外茶山:(XIJ2)
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  地理氣候:零散分布于景哈鄉(xiāng)、嘎灑鎮(zhèn)、勐龍鎮(zhèn)等地。(勐龍鎮(zhèn)大部分古樹列于勐海南部茶區(qū)之內(nèi),不屬此項)。年平均氣溫18.6-21.9℃,年平均降水1200-1700毫米。海拔分布較廣。
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  村寨或片區(qū):景哈鄉(xiāng)拉沙村;嘎灑鎮(zhèn)阿瑪老寨等。
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  簡介:片區(qū)較小,產(chǎn)量較低,可作為少量定制品種。
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  2.1.2.3 勐海南部茶區(qū):(XMS)
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  地理范圍
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  包括勐海南部布朗山鄉(xiāng)和景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村及周邊村寨。
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  山頭列表
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  布朗山:(XMS1)
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  地理氣候:布朗山位于勐??h南部,占地龐大,年平均氣溫18-21℃。年降水1300-1500毫米。海拔高度1000-2200米之間。土壤主要為黃壤、黃棕壤。古茶園分布廣泛,現(xiàn)存892公頃(不含邦盆),多在1200-1800米之間??煞譃闁|部、南部、西南、西北四個部分。
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  村寨或片區(qū):東部地區(qū):老曼峨、老班章、新班章、壩卡竜、壩卡囡;南部地區(qū):帕點、曼糯、勐昴;西南地區(qū):曼新竜、曼別、曼囡老寨;西北地區(qū):吉良。以及屬于賀開村委會的邦盆老寨與邦盆新寨。
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  簡介:布朗山氣候條件和自然環(huán)境優(yōu)異,同時也是品種轉(zhuǎn)化的重要地區(qū)。布朗山因為班章茶而出名,班章有茶王之稱,然而除了班章之外還有眾多優(yōu)秀的古樹資源。布朗山地域廣大,不同小片區(qū)因為品種與環(huán)境的不同,呈現(xiàn)不同的特點,不乏性價比高的品種。在布朗山區(qū)還可以領(lǐng)略布朗族、哈尼族、拉祜族豐富多彩的民族文化。
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  勐龍勐宋(小勐宋):(XMS2)
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  地理氣候:位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村,西部與布朗山相接。年平均氣溫21.4℃,年降水量1400毫米,平均海拔1550米。古茶園面積共有573公頃,土壤以紅壤、磚紅壤為主??煞譃槟喜扣滤纹瑓^(qū)和西北丫口(阿克)兩個部分。
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  村寨或片區(qū):南部地區(qū)和布朗山相連的曼窩科(東方紅)、曼加腳(紅旗寨)、曼賣窯(光明寨)、曼加干邊(紅星寨)、大寨(革命村)、曼加坡(先鋒寨);以及西北部丫口、阿克寨等。
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  簡介:勐龍鎮(zhèn)勐宋村因區(qū)別于勐海勐宋鄉(xiāng)而被稱為小勐宋,品種主要分苦茶甜茶兩個品種(非科學(xué)劃分,實際品種更多),苦茶因強度高而較為出名。小勐宋與布朗山相連,茶品種與口感有一定的連貫性。
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  勐龍其他村寨:(XMS3)
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  地理氣候:主要位于勐龍鎮(zhèn)陸拉、班飄等村委會。古茶園面積共有100公頃。年平均氣溫18℃,茶園分布于1100-1300米,年降水量1400毫米。
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  村寨或片區(qū):曼播(屬陸拉村),帕冷(屬班飄村),曼傘(老寨、新寨)等寨。
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  簡介:這幾個村子古樹茶和小勐宋茶較為接近,曼播海拔較低,帕冷和曼傘略高。
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  2.1.2.4 勐海中部茶區(qū):(XMM)
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  地理范圍
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  大致范圍為勐海中部的勐混鎮(zhèn)和格朗和鄉(xiāng)。
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  山頭/片區(qū)列表
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  路南山:(XMM1)
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  地理氣候:位于為格朗和鄉(xiāng)境內(nèi)路南山。古樹產(chǎn)區(qū)包括西側(cè)的帕真(2900畝)和帕沙(3000畝)、南側(cè)的南盆(800畝)三個村委會多個寨子。年平均氣溫17-18℃,古茶園分布于海拔1400-1800米,年均降水1350-1500毫米。土壤屬紅壤類。
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  村寨或片區(qū):主要包括三個部分:帕真c:帕真老寨、帕真新寨、帕真小寨、雅航寨、曼邁板、曼真等;帕沙c:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端等;南盆c:曼梭臘、南盆老寨、南盆中寨、龍秋大寨等。
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  賀開山(含廣別):(XMM2)
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  地理氣候:古茶園位于勐混鎮(zhèn)賀開村委會和曼蚌村廣別村民小組等地。海拔1200-1850米之間。年平均氣溫 18-19℃,年降水量1570-1900毫米。土壤以黃棕壤、黃穰為主。古茶園面積995.86公頃(此數(shù)據(jù)含邦盆)。
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  村寨或片區(qū):賀開c:曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡;廣岡;廣別(新寨、老寨)。
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  簡介:賀開廣別茶山是現(xiàn)存分布面積較大、樹齡較高的連片古茶山之一。賀開茶山自然環(huán)境較好,香氣特征明顯。相對而言,廣別茶較接近布朗山而廣岡茶較接近路南山。
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  南糯山:(XMM3)
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  地理氣候:古茶園分布于格朗和鄉(xiāng)南糯山村委會和蘇湖村委會。古茶園面積約900公頃(含蘇佛山100公頃),海拔1300-1800米之間,土壤以紅壤為主。年降水量1500-1750毫米之間,年平均氣溫16-18°C。
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  村寨或片區(qū):南糯山c:竹林寨、半坡老寨、多依寨、丫口寨、石頭老寨和新寨、姑娘寨、永存寨、爾滇寨、向陽寨;蘇湖:大寨、金竹寨、南拉老寨、南拉新寨。
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  簡介:南糯山種茶歷史悠久,傳統(tǒng)深厚,面積較大,地理位置方便,是較早開發(fā)同時也是大眾較早了解和喜愛的茶山。南糯山曾有一棵茶王樹,是最早被認定的茶王,于1995年死亡。
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  2.1.2.5 勐海北部茶區(qū):(XMN)
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  地理范圍

  分布于勐宋鄉(xiāng)、勐往鎮(zhèn)、勐阿鎮(zhèn)等地。

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  山頭/片區(qū)列表
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  勐宋:(XMN1)
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  地理氣候:位于勐海東北部勐宋鄉(xiāng)。海拔1500-1950米以上,年平均氣溫16-18℃,年降水量1400-1600毫米,土壤為紅壤或黃棕壤。古茶山面積約298.3公頃。
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  村寨或片區(qū):北部:那卡、大曼呂、賀建(屬勐阿鎮(zhèn));中部:保塘(保塘老寨、蚌龍老寨、壩檬)、大安(上、下);東南部:曼西良、南本老寨、南本新寨、三邁;南部:曼方、曼邁、河邊寨。
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  簡介:勐宋茶區(qū)是西雙版納境內(nèi)海拔最高的茶區(qū),境內(nèi)海拔2000米以上山峰10座,版納地區(qū)最高峰滑竹梁子(2429米)即位于本茶區(qū)內(nèi),高海拔處有野生茶樹居群分布。栽培古茶園亦圍繞滑竹梁子分布于山腰處,生態(tài)環(huán)境較好。
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  曼糯:(XMN2)
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  地理氣候:位于勐往鄉(xiāng)曼糯、曼允村委會境內(nèi)。海拔1200米,年平均氣溫16-18℃,年降水量1400-1600毫米,土壤為黃棕壤。古茶山面積133.3公頃。
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  村寨或片區(qū):曼糯大寨、曼糯上寨(以上屬曼糯);曼糯中寨(屬曼允)
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  簡介:曼糯是版納最靠北的茶區(qū),與普洱境內(nèi)瀾滄縣接壤,歷史上曾是版納茶葉北上的通道。
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  城子:(XMN3)
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  地理氣候:位于勐阿鎮(zhèn)嘎賽村委會城子村,有幾百畝新老茶樹混種茶園。土壤為紅壤磚紅壤。
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  村寨或片區(qū):城子
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  簡介:壩區(qū)古茶園。
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  2.1.2.6 勐海西部茶區(qū):(XMW)
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  地理范圍

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  位于勐海西部西定鄉(xiāng)、打洛鎮(zhèn)、勐滿鎮(zhèn)。

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  山頭/片區(qū)列表
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  巴達(西定):(XMW1)
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  地理氣候:茶山位于西定鄉(xiāng)以及打洛鎮(zhèn)曼夕等地。年平均氣溫16.5℃,年降水量為1350-1800毫米,土壤以黃壤、黃棕壤為主。古茶山面積264.73公頃。
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  村寨或片區(qū):巴達c:章朗(老寨、新寨、中寨)、曼邁、曼帕勒(屬曼皮);布朗西定(屬西定);曼夕(屬打洛曼夕)。
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  簡介:原巴達鄉(xiāng)在2005年并入西定鄉(xiāng),但巴達作為地名在沿用,也用來指原巴達鄉(xiāng)境內(nèi)的茶山。巴達自然環(huán)境較好,賀松大黑山森林亦有野生茶分布,其中有一株32.8米的茶王,于2012年死亡。
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  關(guān)雙:(XMW2)
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  地理氣候:茶山位于勐海西北勐滿鎮(zhèn)關(guān)雙村委會。年平均氣溫19.9℃,年降水1300毫米,土壤以暗棕壤為主。
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  村寨或片區(qū):關(guān)雙
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  簡介:關(guān)雙位于勐海西北,與景邁芒景接壤(約10公里),茶與景邁亦有相似處。
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  2.1.3
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  西雙版納地區(qū)總結(jié)
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  西雙版納地區(qū)位于普洱茶區(qū)的最南端,本地品種基本上都是大葉種(古六山部分茶區(qū)有少量小葉群體種),海拔也相對不高。低緯度地區(qū)的高溫和日照,以及大葉種濃厚滋味,賦予了西雙版納普洱茶的深厚底蘊與特質(zhì),這也往往成為眾多茶友對普洱茶的第一印象。
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  由于歷史傳統(tǒng)深厚,本茶區(qū)也是普洱茶加工工藝水平較高的地區(qū)。部分茶區(qū)生態(tài)環(huán)境曾經(jīng)受到破壞,近年來名山的出現(xiàn)也帶來了過度采摘等問題,現(xiàn)在則普遍具有保護意識。同時在勐海中部、西部、布朗山、古六山局部等地仍保留了較好的生態(tài)環(huán)境,有很多林間茶園。
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  相對而言,江內(nèi)古六山地區(qū)茶更為甜柔,而江外以布朗山為代表的勐海南部茶區(qū)更為雄強有力,可能與古樹品種馴化歷史有關(guān),這兩個片區(qū)也是普洱茶愛好者關(guān)注最多的地區(qū)之一。勐海中部茶區(qū)的茶品折中這些特點,北部則與瀾滄等地接近。
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  從市場角度來看,版納茶區(qū)優(yōu)異的古樹品種很多,因為歷史原因也擁有較多的忠實擁躉,因其較高的原料價格也帶動了當?shù)匦浜蛯嵣鑸@的市場。消費者在習(xí)慣這些口感的同時未來也會追求更多其他嘗試,從而取得與其他產(chǎn)地性價比的平衡。
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  受市場帶動,茶人們對西雙版納地區(qū)古茶園、尤其是易武為代表的古六山、布朗山為代表的新興茶山的詳細梳理,推動了對普洱茶口感與樹種、土壤、環(huán)境之間關(guān)系的探究,積累了很多經(jīng)驗,推動了山頭體系的擴展與細化,為古樹普洱行業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
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