黃茶作為中國(guó)六大茶類之一，在唐代起即為貢茶，以其獨(dú)特的工藝和品質(zhì)特點(diǎn)，被諸多王侯將相、賢達(dá)雅士所看重。改革開放后，保守的中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)開始慢慢松動(dòng)。綠茶就不說(shuō)了，近10余年時(shí)間，黑茶、白茶、紅茶，你方唱罷我又登場(chǎng)，輪番上陣，中國(guó)茶葉市場(chǎng)看上去很熱鬧。唯獨(dú)黃茶作為座上客，看看熱鬧的同時(shí)，眾多黃茶開始“黃”改“綠”以求生存，甚至銷聲匿跡。

黃茶黯然失色的背后故事

　　君山銀針是黃茶中唯一位列十大名茶的品牌。2008年，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉楓參觀完君山島后，為君山銀針欣然提筆——“君山銀針，黃茶之冠”。

　　2005年，湖南省茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司聯(lián)合岳陽(yáng)市供銷社、君山公園，整合“君山”商標(biāo)，組建全新的君山茶業(yè)。君山品牌整合之初，當(dāng)年銷售額不到200萬(wàn)元。從2005年到2009年，綠針在市場(chǎng)上大行其道，導(dǎo)致以往并不多見(jiàn)的針形綠茶，如群筍破土般出現(xiàn)，省內(nèi)外出現(xiàn)了諸多綠針品牌。綠針多起來(lái)，就意味著其市場(chǎng)稀缺性下降。由此，君山茶業(yè)因?yàn)榫G針帶來(lái)的快速增長(zhǎng)的利好局面出現(xiàn)了停滯。

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　　2010年，君山品牌以“中國(guó)黃茶世界品”為企業(yè)愿景，復(fù)興中國(guó)黃茶，期望以回歸黃茶的戰(zhàn)略。與此同時(shí)，安徽霍山縣在北京召開了霍山黃芽（北京）高層論壇，以此帶動(dòng)霍山黃芽產(chǎn)品的銷售。遠(yuǎn)在四川省雅安市的蒙頂山躍華茶業(yè)也開始調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，把目光轉(zhuǎn)向了黃茶。