茶中網(wǎng)
普洱茶分為生茶和熟茶，是從用料工藝劃分的，那么純料、拼配、單株三者之間究竟有何不同呢？
一、拼配
拼配基于豐富的經(jīng)驗(yàn)和過(guò)硬的技術(shù)，將不同產(chǎn)區(qū)、儲(chǔ)存年份、樹(shù)齡的曬青毛茶，按一定比例配方進(jìn)行混合形成的茶品。
拼配體現(xiàn)出拼配師對(duì)茶的理解和心中追求的茶葉滋味。
拼配茶往往口感豐富，層次多且變化多端。體現(xiàn)出一個(gè)“變”字。當(dāng)然拼配茶要求拼配師技術(shù)過(guò)硬，沒(méi)有一定的水準(zhǔn)是很難拼配出一款好茶的。
拼配主要方式有：
1、橫向拼配，用同年份不同茶區(qū)的曬青毛茶拼配。
2、縱向拼配，用相同茶區(qū)不同年份的曬青毛茶拼配。
3、綜合拼配，用不同年份、不同茶區(qū)的曬青毛茶拼配。
4、不同季節(jié)的曬青毛茶拼配，如：春茶拼秋茶。
5、古樹(shù)茶、小樹(shù)茶、臺(tái)地茶進(jìn)行拼配。
6、熟茶中不同發(fā)酵程度的原料進(jìn)行拼配。
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào)：435121
